
: Los alimentos se agrupan según su contenido de macronutrientes en categorías como cereales y tubérculos (con y sin grasa), alimentos de origen animal (desde muy bajo hasta alto aporte de grasa), leche, leguminosas, frutas, verduras, aceites, grasas y azúcares.
: Utiliza medidas caseras (tazas, cucharadas, piezas) para facilitar la orientación alimentaria sin necesidad de básculas grameras en el hogar.
: En el grupo de frutas, 1 taza de sandía picada equivale a 1 pieza de pera orejona o a 17 piezas medianas de fresa . Características de la 5ta Edición